Si te gusta la cocina italiana auténtica Trattoria Daniela te va a encantar. Productos italianos cocinados de manera tradicional, servicios en este establecimiento de Moralzarzal que cuenta con una decoración muy cuidada, un salón espacioso y de amplios ventanales y una estupenda terraza exterior.
RESTAURANTE ITALIANO EN MORALZARZAL
En la carta Trattoria Daniela en Moralzarzal destacan las pastas y las pizzas, aunque no hay que perder de vista sus postres, risottos, carpaccio y carne, ensaladas y antipasti. Dispone de platos vegetarianos y aptos para celiacos. Hay que resaltar su bodega, con una gran variedad de vinos españoles e italianos.
Entre sus platos de pasta vas a encontrar:
- Spaghetti con almejas
- Capelli Daniela, con verduras, tomate y pesto
- Tagliatelle fresco al ragú napolitano
- Spaghetti fresco a la carbonara
- Macarrones a la arrabiata
- Tagliatelle verde al pesto
- Linguini negro con sepia
- Gnocchi a la putanesca con pesto
- Ravioli fresco relleno de espinacas y queso Ricotta
- Lasagna a la fiorentina.
Todas sus pizzas están elaboradas según la antigua receta de Ostia Antica, el antiguo puerto de Roma. Realizan una selección de las mejores harinas, aceite de oliva y levaduras naturales.. Se realiza una doble fermentación de 72 horas para que resulten más ligeras y se hornean en horno de piedra para conseguir su inconfundible textura crujiente:
- Pizza Margherita
- Pizza Prosciutto
- Pizza Funghi Porcine y Tartuffo
- Pizza Porchetta
- Pizza Verdure
- Pizza Nduja
- Pizza Formaggi
- Pizza Mortadela al Tartufo.
Y puedes encargarlas y recogerlas en el restaurante para llevártelas a tu casa.
De su amplia carta también podemos citar los Mejillones Marinara, la parrillada de Verduras, el Risottocon Trufa y Boletus o el Osso Bucco a la milanesa con puré de boniato. También dispones de una buena oferta de postres entre los que no faltan el Tiramisú o el Sorbete de Limoncello.
VINOS ESPAÑOLES Y VINOS ITALIANOS EN TRATTORIA DANIELA
Entre los vinos españoles puedes elegir entre blancos de rueda o albariños, rosado Cigales y tintos de la Rioja, Ribera del Duero, Toro o Madrid.
Pero es que tiene un gran oferta de vinos italianos blancos, rosados, tinos y espumosos que te van a sorprender.
Y si lo prefieres te pueden preparar una de sus especialidades, el Cóctel Aperol Spritz, con tres partes de Prosecco, dos partes de Aperol, una parte de soda, una rodaja de naranja y hielo.
Puedes disfrutar de la cocina italiana auténtica y tradicional de Trattoria Daniela en Moralzarzal en el siguiente horario:
Lunes y Miércoles de 9,00 a 16,00 horas. Martes, cerrado por descanso.
De Jueves a Domingo, de 9,00 a 16,00 horas y de 20,00 a 24,00 horas.
Y puedes encargar para llevar, todo lo que tienen en la carta. Llama ahora y encarga.
