El Restaurante Roma es uno de los restaurantes más reputados de Moralzarzal, tanto por su larga tradición, como por la calidad de su cocina. Es miembro de Eurotoques (Comunidad Europea de Cocineros) y dispone del certificado de «Compromiso de Calidad Turística».
COCINA DE TEMPORADA DE PRIMERA CALIDAD
En el Restaurante Roma ponen en tu mesa tradición e innovación al mismo tiempo, basados en una cocina de temporada y siempre con productos de máxima calidad, como carne dela Sierra del Guadarrama, mariscos de Galicia, jamón y lomo de Jabugo o pescados de Cantabria y Andalucía.
En su carta presenta un gran abanico de entrantes para picar y compartir, ensaladas, verdura y huevos, pescados, carnes y postres caseros.
Pero también tendrás la oportunidad de probar de martes a viernes sus menús del día y los sábados, domingos y festivos sus menús especiales fin de semana.
Si lo que buscas es realizar alguna comida o cena de grupo o la celebración de un evento, tienen menús especiales para estas ocasiones.
Todo ello distribuido en potentes instalaciones con dos salones diferenciados y una espectacular terraza cubierta. Sin olvidar su gran barra donde los aperitivos suponen una visita obligada.
UNA FAMILIA DE TRADICIÓN GASTRONÓMICA
El Restaurante Roma de Moralzarzal fue fundado en 1968 por Felipe y Eloina, que ya arrastraban una experiencia de más de 20 años en distintos establecimientos de Madrid.
En 1980 su hijo Felipe y su esposa toman las riendas del restaurante y a lo largo de los años van introduciendo novedades gastronómicas, mejoras en las instalaciones y siempre manteniendo la calidad de la cocina.
Ya hace unos cuantos años que también se incorporó el nieto de los fundadores, Felipe, con lo que son ya tres generaciones al servicio de sus clientes.
